Наиболее вредными продуктами для завтрака диетолог Анжелика Дюваль считает мучные и колбасные изделия.
Анжелика Дюваль, диетолог: «Я категорически не рекомендую есть на завтрак бутерброды — излюбленное в нашей стране питание. Когда мы спим, наш организм восстанавливает все ресурсы, которые были потрачены за предыдущий день. И утром ему нужно пополнить запасы, потраченные на восстановление. Если наш завтрак наполнен витаминами и микроэлементами, в нем много пользы, тогда организм прекрасно чувствует себя в течение дня».
Эксперт объяснила, что после бутерброда, состоящего из белого хлеба с колбасой, организм будет «заниматься перевариванием этой тяжелой пищи и выведением вредных веществ».
Еще одной вредной привычкой россиян диетолог назвала утреннюю чашку кофе. По словам Дюваль, у любителей утреннего кофе чаще наблюдаются проблемы с давлением. Такие люди чаще чувствуют усталость и апатию, ведь кофе бодрит очень недолго. К тому же кофе подавляет чувство голода. Из-за этого к вечеру голод становится сильнее, а потому любители кофе чаще склонны наедаться перед сном.
Диетолог рекомендовала россиянам позаботиться о своем здоровье, изменить привычки и перейти на сытные и полезные завтраки. Например, на каши. При этом Дюваль уверена, что быстрорастворимые каши никакой пользы организму не принесут.
Анжелика Дюваль, диетолог: «2–3 раза в неделю это все крупы, которые нужно варить. Никаких быстрорастворимых каш нельзя есть ни в коем случае, потому что это чистый простой углевод, который содержит сахар. Кашу нужно сварить на воде и добавить молока, ягод или фруктов. 2–3 раза в неделю можно сделать белковые завтраки — омлет, отварные яйца, салат с кальмарами или с куриной грудкой. Можно даже съесть бутерброд с той же грудкой на цельнозерновом хлебе. И один день в неделю предлагаю посвятить разгрузке, потому что нашему организму она очень нужна».
Ранее британские диетологи рассказали, какие четыре продукта человеку стоит включить в свой рацион, чтобы избавиться от жира на животе.
По материалам: «Радио 1», «Российская газета».